KIŞ GELİYOR KESTANE TEZGAHTAKİ YERİNİ ALDI

Yaklaşık 30 yıldır Birlik Taksi Durağı’nın önünde tezgah açarak babadan kalma mesleğini devam ettiren Malkaralı esnaf Neşet Ihlamur (57) kestane 2020-2021 sezonunun kestane satışlarına başladı.

Kestane fiyatlarının geçen yıla oranla fazla zam görmediğini belirten Malkaralı esnaf Neşet Ihlamur şunları anlattı:

“Bilindiği üzere kış aylarının vazgeçilmezlerinden biri de kestanedir. Kış mevsiminin gelmesiyle birlikte kestane şubat ayına kadar ve belki biraz daha uzun bir süre tezgâhlarda yerini almaya devam edecek. Tezgâhımda şuan kestanenin kilo 70 TL,  100 gr 7 TL.

Tezgâhımı Düzce’den aldığımız İnce Kabuk Kestane ile doldurduk. Kabuklarının ince olması daha kolay soyulmasına da yardımcı oluyor.”

“KESTANE KEBAP YEMESİ SEVAP”

Tezgâhlardaki kestane fiyatlarını değerlendirdikten sonra kestanenin birçok rahatsızlığa iyi geldiğini ifade eden Esnaf Neşet Ihlamur: “Kestane Kebap Yemesi Sevap” dedi ve kestanenin faydalarını şu sözlerle ifade etti:

“Kış aylarının vazgeçilmezlerinden biri olan kestanenin bilinen birçok faydası var. Kestane vücudu toksinlerden arındırır ve bağışıklık sisteminin güçlenmesinde vücuda yardımcı olur. Bunun yanında kestane kolesterolü ve kan basıncını düzene sokar, beyin hücrelerinin tazelenmesine yardımcı olur ve unutkanlığı önler.

B1, B2 ve E vitaminlerini içeren kestanenin mide hastalıklarını hafiflettiği de bilinmektedir. Aynı zamanda kestane sakinleştirici özelliğe sahiptir ve yüksek ateşi düşürmeye yardımcı olur. Birçok faydası bulunan kestane hücrelerin erken yaşlanmasını da engeller, detoks özelliği taşır ve dişlerin kuvvetlenmesinde de etkilidir.

Fakat unutulmaması gereken bir şey var ki o da her besinde olduğu gibi gereğinden fazla tüketilen yiyecekler vücuda zararlı olabilir. Her şeyi olması gereken miktarda ve mevsiminde yemek her zaman daha sağlıklıdır.”

Malkaralı esnaf Neşet Ihlamur son olarak: “Tüm meslektaşlarıma ve tüm esnaflara hayırlı, helal ve bereketli kazançlar diliyorum. Herkese sağlıklı günler” dedi.